Cupim bovino

O Cupim é um tipo de corte da carne bovina. Está localizado na parte dianteira do animal, precisamente atrás do pescoço, e representa 3,29% do dianteiro. É uma carne macia entremeadas de gordura.

Informação nutricional

Valor calórico 297,76 kcal 12%
Carboidratos 1,72 g 0%

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